måndag 9 november 2009

Lätt och gott matbröd

2 dl havregryn (fiber)
5 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 dl grovhackade hasselnötter
1 dl linfrön
1 dl russin
(1 dl solrosfrön)
1 dl lingonsylt
4 dl naturell yogurt
0,5 dl honung (eller kanske lite drygt)

Blanda de torra ingredienserna först och resten sen.
Smörj en brödform.
Värm ugnen till 200 grader.
Gräddas 1 timme i nedre delen av ugnen.
Ingen jäsning behövs
Underbart gott!

Inga kommentarer: